Hvordan lage en smoothie tykkere

Har du noen gang beundret de vakre tykke smoothieskålene i Instagram-feeden din og lurt på «Hvordan lager du sånne tykke smoothieboller

Jeg har delt oppskrifter på smoothie og vakkert tykke smoothieboller her siden rundt 2008, og et av de vanligste spørsmålene jeg får er: 'Hvordan lager jeg en smoothie tykkere?' Hvis du har sett de iskremlignende smoothiebollene på Instagram og ønsker å lage dem selv, skal jeg vise deg alle tipsene og triksene jeg har lært gjennom årene. Ikke gå glipp av vår Hvordan lage en Smoothie + 50 sunne Smoothie-oppskrifter post.

Barna mine elsker enkle blendede frosne fruktsmoothieboller (akkurat som sorbet!), mens jeg vanligvis går for en grønn proteinsmoothie. Uansett, disse tipsene og triksene fungerer for å lage deilige og sunne, tykke og kremete smoothies og smoothieboller.

når starter yellowstone-serien

De beste tipsene for å gjøre en smoothie tykkere

1. Lite eller ingen væske

Enten bruk minst mulig juice eller melk eller bruk saftig frukt som appelsin eller dragefrukt i bunnen. Til fruktsmoothies bruker jeg 1/2 av en skrelt appelsin, og til ikke-fruktsmoothies som peanøttsmør eller kaffe starter jeg med 1/4 kopp mandelmelk. Du kan alltid legge til flere senere, men du kan ikke fjerne det når det først er blandet.

2. Frossen frukt

Frossen, i stedet for frisk frukt, gjør en stor forskjell når du lager en smoothie. Bananer og avokado fungerer best for å lage en smoothie supertykk og kremet med hvilken som helst smak og fungerer godt i smoothies uten frukt, som denne Sjokolade avokado Smoothie eller Peanøttsmørsmoothie .

For fruktsmoothies fungerer det bra å bruke frosne jordbær, mango eller ananas. Topp den flytende eller saftige frukten med den frosne frukten. Væsken vil hjelpe til med å snu bladet. Du kan til og med bruke vannmelon, som i vår Vannmelon frossen rose !

se jojo del 5

3. Proteinpulver

Proteinpulver kan bidra til å tykne smoothies ettersom det absorberer noe av væsken. Pass på at du legger til frosne ingredienser som banan og is for å unngå gummi. Se våre 5 beste Proteinshakes her .

4. Havre, nøtter og frø

Fiberen i havre, nøtter og frø bidrar til å bulke opp og tykkere smoothies. Særlig havre er veldig absorberende. Prøv å legge til et par spiseskjeer i de kremete smoothiene dine. Dele opp og linfrø geler og utvider seg også når de er våte og kan legge til tykkelse, for ikke å nevne sunne Omega-3 og plantebasert protein. Tilsett 1 spiseskje chia, hamp eller lin.

Nøttesmør gir god smak til jordbær, blåbær , smoothies med nøttesmør. De legger også til fiber og tykkelse.

5. Isbiter

Vanlige isbiter eller frossen melk eller til og med frosne kaffeisbiter fungerer utmerket for å tykne en smoothie. Jeg legger alltid til minst 1/2 til 1 kopp isbiter til smoothiene mine fordi jeg liker dem veldig kalde og tykke. Igjen, frosne ingredienser utgjør den største forskjellen når det gjelder å lage tykke smoothieboller. Avkjøl bollen eller glasset i fryseren i 15 minutter for å unngå at smoothien smelter raskt.

6. Vær tålmodig og bruk en sabotasje

Å lage en supertykk smoothie kan ta deg lengre tid enn du forventer, og sikkert lenger enn om du lager en tynn smoothie. Planlegg å blande en supertykk smoothie i minst 3 minutter. Bruk tamperen (pinnen som fulgte med blenderen) for å hjelpe til med å flytte ingrediensene rundt.

Stopp, slå av blenderen og bruk en slikkepott til å røre smoothien når den ikke vil snu. Tilsett mer væske hvis du trenger det, men i veldig små intervaller.

7. Oppgrader blenderen din

En kraftig blender som Vitamix eller BlendTec kan blandes med mindre væske enn andre blendere. Hvis du ikke har en blender, fungerer en foodprosessor veldig bra for tykke smoothieboller. Det er det jeg bruker til å lage Fin krem ut av frosne bananer, og det jeg brukte i vår første Acai bolle oppskrift.

er det en kraftbok 1

Beste blendere

Jeg blir alltid bedt om anbefalinger om blendere for smoothies. Jeg har brukt Vitamix Professional 750-modellen de siste 8 årene og elsker den, men det er mange andre flotte blendere tilgjengelig. Her er tre av de beste. Bare så du vet, dette er Amazon Affiliate-lenker, noe som betyr at jeg tar en liten provisjon når du handler gjennom dem.

hvilken kanal cowboyspillet kommer på

Jeg håper dette svarte på spørsmålet om hvordan lage en tykk smoothiebolle og smoothies hjemme! Gi oss beskjed hvis du har noen tips å legge til!

Hvordan lage en smoothie tykkere + tykk tropisk smoothiebolle

Å lage tykke og kremete smoothies og smoothieboller er enkelt med disse tipsene og triksene. Prøv dem med denne tropiske smoothie-oppskriften eller en av dine favoritt-smoothie-kombinasjoner. Se alle favorittkombinasjonene våre for smoothie, smoothie bowl og proteinshake her .

Ingredienser

• 1/2 middels appelsin, skrelt (jeg brukte en blodappelsin)
• 1/2 kopp frossen ananas
• 1/2 kopp frossen mango
• 1/2 kopp frosne bananskiver

Bruksanvisning

1. Legg den skrellede appelsinen i bunnen av en blender. Saften fra appelsinen hjelper til med å snu knivene. Når du bruker andre ingredienser, bør væsken være nærmest blenderbladene.
2. Topp appelsinen med den frosne frukten. Lukk blenderlokket og sett på med en tamper hvis du har.
3. Slå på lav hastighet og bruk tamperen for å hjelpe til med å flytte ingrediensene rundt. Vær tålmodig mens den frosne frukten blander seg, dette tar flere minutter.
4. Hvis knivene ikke vil snu eller ingrediensene slutter å bevege seg, stopper du blenderen og bruker en gummispatel til å skrape ned sidene og flytte alt rundt. I tillegg kan du tilsette mer væske (eller saftig frukt i dette tilfellet), men gå sakte, tilsett bare litt om gangen.
5. For å gjøre smoothien tykkere, legg til isbiter og/eller mer frossen frukt. Jeg tilsetter ofte 1/2-1 kopp is.
6. Når smoothien er glatt, kremaktig og blandet, slå av blenderen og bruk en gummispatel til å øse den ut av blenderen og over i et glass eller en bolle.
7. Hvis du lager en smoothiebolle, topp med favorittpålegget ditt som frukt, granola, frø, nøtter og kokos.

Notater

Tips for supertykke smoothies

Se alle tips og triks i hovedinnlegget. Her er en oppsummering av hvordan du lager en smoothie tykkere:

• Avkjøl bollen eller glasset i fryseren først
• Bruk svært lite væske (eller saftig frukt)
• Bruk veldig frossen frukt
• Vær tålmodig, en tykk smoothie tar lengre tid enn en tynn
• Bruk sabotasjen og stopperen for å skrape ned sidene
• Tilsett is

Næringsinnhold:

Næringsinformasjon beregnes automatisk av Nutritionix. Jeg er ikke ernæringsfysiolog og kan ikke garantere nøyaktighet. Hvis helsen din avhenger av ernæringsinformasjon, vennligst beregn på nytt med favorittkalkulatoren din.